Итальянская закуска из помидор "Капрезе"
Ингредиенты: - Помидор — 2 шт.
- Моцарелла — 100-150 грамм (шарики)
- Базилик свежий — 1 пучок (небольшой)
- Масло оливковое — по вкусу
- Уксус бальзамический — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Помидоры и базилик вымойте и обсушите.
- Помидоры и сыр нарезать кружочками толщиной 4-5 мм.
- Базилик разделить на отдельные листики.
- Выложить подготовленные продукты на блюдо, чередуя помидоры, сыр и базилик. Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
- Приятного аппетита!