Ингредиенты:

• 1 кг дрожжевого теста для пиццы
• 400 г ветчины
• 500 г помидоров черри
• 150 г шампиньонов
• 500 г моцареллы
• 2 сладких красных перца
• 400 мл томатного соуса

1. Подготовленное заранее тесто для пиццы скатайте в шарики размером с небольшое яблоко.
2. Нарежьте ветчину, шампиньоны, моцареллу - тонкими ломтиками. Сладкий перец нарежьте Разложите начинки и соус в разные мисочки.
3. Разогрейте духовку до 200 °С.
4. Раздайте детям шарики теста, пусть они разомнут их в тонкие лепешки, намажут соусом, разложат начинки на свой вкус и покроют моцареллой.
5. Выложите пиццы на противень. Пеките 7–10 мин, до готовности.

Особенно быстро готовится пицца, у которой в качестве основы используется готовая лепешка. Всего 5 минут на подготовку начинки и оформление блюда, и еще столько же на выпекание – и великолепная закуска для семьи и друзей будет готова порадовать своим отменным вкусом.

Ингредиенты:

• тортилья – 2 шт.;
• колбаса, ветчина или отварное мясо – по вкусу;
• болгарский перец и помидоры – по 1 шт.;
• томатный соус – 1 ст. ложка;
• сыр – 100 г;
• сухие травы, свежая зелень.

1. Тортилью смазываем томатным соусом и посыпаем травами.
2. Раскладываем сверху ветчину, помидоры, перец, посыпаем сыром.
3. Запекается такая пицца из лепешки в микроволновке 3-5 минут, после чего посыпается зеленью и подается.